קירור מטבח הוא אחד התהליכים החשובים ביותר לפעילות נכונה במטבח. בשל טמפרטורות גבוהות, מטבחים זקוקים לציוד קירור כדי לשמור על סביבה מבוקרת ולשמור על מזון בטמפרטורות אופטימליות. בקירור מטבחים לא רק שעלינו לשמור על טמפרטורת חלל העבודה, אלא גם חדרי הקירור וריהוט הקירור השונים חייבים להישמר בטמפרטורות אופטימליות על מנת לשמר ולאחסן את המוצרים בתנאים הטובים ביותר.
יתרונות ויתרונות
פעולה חסכונית באנרגיה:
הפחתת עלויות החשמל בסביבות מטבח 24/7
עיצוב קומפקטי:
חיסכון במקום בחדרי מטבח צפופים
עמידות בטמפרטורה גבוהה:
מתאים לתנאי מטבח קיצוניים
פעולה שקטה:
שמירה על אווירת מטבח נוחה
אבחון חכם:
מזעור זמן השבתה במהלך שעות השירות
ויטרינות בקירור:
שמירה על טריות המזון בטמפרטורות אופטימליות.
0102030405
תרחישי יישום ראשיים
מקררים/מקפיאים לכניסה:
בקרת טמפרטורה עקבית לאחסון בתפזורת.
מערכות מכונות קרח:
קירור מהיר לייצור קרח בנפח גבוה.
קירור תחנת הכנה :
יחידות קומפקטיות מתחת לדלפק ליעילות זרימת העבודה.
מערכות קירור משקאות:
קירור מדויק למכשירי שתייה.
מקרים של לקוחות
מקרים של לקוחות
מצננים להליכה
מצננים להליכה הם בגודל החדר, המאפשרים לצוות להיכנס ולארגן את המלאי בקלות. הטמפרטורה הפנימית נעה בדרך כלל בין 2℃ ל- 4℃, אידיאלית לשימור מזון טרי, משקאות ומוצרים מתכלים אחרים מבלי להקפיא אותם.
קיצור: יחידת עיבוי מקורר אוויר של קופלנד נקראת גם יחידות עיבוי קופלנד או יחידות עיבוי קופלנד גלילה.
● מדחס מותג בינלאומי; ● עיצוב חילופי חום ביעילות גבוהה; ● מערכת ניהול שמן חכמה; ● יכולת הסתגלות רחבה לטווח טמפרטורות; ● בקרת מהירות מאוורר מעבה (FSC); ● פעולת רעש נמוך; ● רכיבי פרימיום ואומנות חזקה; ● הגנות בטיחות מרובות; ● 30 שנות מומחיות בתעשייה; ● מנהיגות טכנולוגית עם פטנט; ● קיבולת ייצור מהירה; ● מו'פ מונחה קיימות; ● צוות הנדסה עילית; ● איכות מוסמכת גלובלית ● אמינות גלובלית מוכחת.
קיצור: יחידת עיבוי קירור Tecumseh נקראת גם יחידת עיבוי חיצונית Tecumseh.
● מדחס מותג בינלאומי; ● עיצוב חילופי חום ביעילות גבוהה; ● מערכת ניהול שמן חכמה; ● יכולת הסתגלות רחבה לטווח טמפרטורות; ● בקרת מהירות מאוורר מעבה (FSC); ● פעולת רעש נמוך; ● רכיבי פרימיום ואומנות חזקה; ● הגנות בטיחות מרובות; ● 30 שנות מומחיות בתעשייה; ● מנהיגות טכנולוגית עם פטנט; ● קיבולת ייצור מהירה; ● מו'פ מונחה קיימות; ● צוות הנדסה עילית; ● איכות מוסמכת גלובלית ● אמינות גלובלית מוכחת.
ייעוץ לגבי מערכת הקירור המתאימה ביותר להתקנה שלך. חישוב דרישות קירור לפי נתונים טכניים, מגבלות חוקיות ו/או תקינה מקסימלית אפשרית של הציוד. הצעה למערכת הקירור היעילה, האמינה ובת קיימא ביותר שתענה על הצרכים שלך. ייעוץ בחידוש מתקן קירור ישן.
Nanfeng Cold Chain היא יצרנית מובילה של אוויר חסכוניות באנרגיה / יחידות עיבוי מקוררות , של יחידות עיבוי dc inverter & מאיידים/מצנני אוויר עבור יצרני OEM גלובליים. מוסמך ISO/CE, חיסכון באנרגיה של 30%+, עמידות של 10 שנים. משרת 30+ מדינות עם פתרונות מותאמים למותג PSRE.